Цветная капуста с сыром на сковороде
Фото готового блюда
Ната автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром на сковороде.
Цветную капусту разделить на соцветия. Старайтесь чтобы соцветия были одинакового размера, мельчить не рекомендую. Соцветия капусты промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Вскипятите воду в сотейнике или кастрюле. Как только вода закипит, посолите. Забросьте цветную капусту в кипящую воду. Варить цветную капусту 5 минут. Она не должна развариться.
По готовности откинуть цветную капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
Пока варится капуста, натрите на мелкой терке сыр. Сыр можно добавлять любой, на ваше усмотрение.
Разогреть сковороду и растопить кусочек сливочного масла.
Слегка обжарить цветную капусту с двух сторон.
Влить сливки, добавить сыр и черный молотый перец. Аккуратно перемешать все ингредиенты. Сковороду закрыть крышкой и прогреть капусту на небольшом огне 7-10 минут. Сыр должен полностью расплавиться. За это время цветная капуста пропитается сливочным соусом, получится мягкой и очень ароматной.
Цветная капуста с сыром на сковороде получилась очень вкусной. Переложить ее в салатник и присыпать семенами конопли.
Подавать цветную капусту в теплом виде.
Приятного аппетита.
Полезные подборки и рецепты ...
Как приготовить цветную капусту с сыром? Блюда из цветной капусты с сыром
Подборка рецептов
Салат из цветной капусты с сыром
Кабачки с цветной капустой в духовке
Цветная капуста в сырно-сливочном соусе
Куриные оладьи с цветной капустой и сыромБлюда из цветной капусты на сковороде
Подборка рецептов
Тушеная брокколи с цветной капустой
Цветная капуста с грибами на сковороде
Шницель из цветной капусты
Котлеты из цветной капустыУжин из цветной капусты на сковороде
Подборка рецептов
Жареные оладьи из свежей цветной капусты
Плов из булгура с цветной капустой и перцем
Овощное рагу с баклажанами и капустой
Рис с брокколи и цветной капустойГарнир из цветной капусты
Подборка рецептов
Цветная капуста в яично-сметанном кляре
Темпура из овощей
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в мультиварке
Другие полезные подборки по теме
Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бутерброды с сыром (244)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (512)Закуски с плавленным сыром (198)Простые салаты с сыром (500)Салат с помидорами и сыром (189)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Сырные салаты (251)Ужин с сыром (712)Цветная капуста (195)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)
Источник: iamcook.ru
