Пицца «Средиземноморская»
Фото готового блюда
Светлана автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Процесс приготовления
Все ингредиенты для средиземноморской пиццы — на фото перед вами. Помидор помоем в проточной воде.
Готовим тесто. В миску просеем муку, добавим дрожжи, перемешаем ложкой.
В теплой воде разведем сахар и соль до полного растворения.
Эту воду добавим к муке с дрожжами, добавим растительное масло.
Замесим очень мягкое, не прилипающее к пальцам тесто. Тесто округлим в миске, накроем кухонным полотенцем и оставим на полчаса в покое.
Так как креветки у меня варено-мороженые, то я закинула их в кипящую воду в сотейнике, проварила дополнительно 5 минут, воду слила и почистила креветки.
Свежий томат нарежем тонкими кружочками или полукружочками.
Тесто раскатаем в тонкий пласт в форме круга диаметром примерно в 30-32 см, смажем тонким слоем кетчупа, поверх разложим тонко нарезанный томат.
Присыплем тертым пармезаном, разложим равномерно очищенные креветки.
Оливки нарежем каждую на две части и тоже разложим поверх, равномерно распределяя.
Поверх разложим тонкие ломтики моцареллы. Отправим пиццу на противне в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Готовую средиземноморскую пиццу нарезаем порционно и подаем к столу горячей. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Пицца с морепродуктами
Подборка рецептов
Пицца с морепродуктами и сыром тофу
Пицца с кальмарами и креветками
Пицца Том Ям
Пицца «Цезарь» с креветкамиПицца с креветками
Подборка рецептов
Пицца с мидиями
Пицца с семгой и креветками
Пицца с морепродуктами и сыром тофу
Пицца с кальмарами и креветкамиПицца в духовке
Подборка рецептов
Пицца из слоеного теста с солеными огурцами
Пицца с баклажанной икрой
Пицца с анчоусами и маслинами
Кальцоне с фаршем
Другие полезные подборки по теме
Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бутерброды с сыром (244)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (512)Креветки (270)Пицца (307)Простые салаты с оливками (567)Простые салаты с сыром (500)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Сырные салаты (251)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)
Источник: iamcook.ru
