Постный борщ из краснокочанной капусты
Фото готового блюда
Zoya7 автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления постного борща из краснокочанной капусты.
Морковь и свеклу натрите на терке с крупными ячейками, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите на сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Налейте 50-60 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи до полуготовности. После добавьте томатный морс или 2 помидора, измельченные любым способом.
А пока овощи тушатся, картошку нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю и залейте водой.
Через 10-15 минут кипения картошки выложите в кастрюлю нарезанную соломкой краснокочанную капусту.
Добавьте морковь, свеклу, лук и томатный морс. Посолите, поперчите, выложите лавровый лист.
Варите борщ до готовности всех ингредиентов. В конце добавьте измельченный чеснок.
Постный борщ из краснокочанной капусты готов.
Полезные подборки и рецепты ...
Красный борщ
Подборка рецептов
Борщ с сосисками
Борщ с пампушками
Борщ с сыром
Борщ в казане на костреБорщ со свеклой
Подборка рецептов
Борщ из индейки
Постный борщ (классический рецепт)
Борщ с готовой заправкой (постный)
Борщ с пампушкамиБорщ со свеклой и капустой
Подборка рецептов
Постный борщ с фасолью
Борщ без картошки (с курицей)
Борщ с тушенкой
Черниговский борщ в мультиваркеПостный борщ
Подборка рецептов
Сыроедческий борщ
Борщ с савойской капустой
Борщ с перловкой
Постный борщ с квашеной капустойКапуста краснокочанная
Рецепты по ингредиенту
Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)
Салат из краснокочанной капусты с хурмой
Салат «Коул слоу» с красной капустой
Салат из краснокочанной капусты с сыром
Другие полезные подборки по теме
Борщ (141)Борщ без капусты (40)Борщ на воде (27)Борщ с капустой (85)Борщ с картофелем (123)Борщ с курицей (20)Борщ с мясом (87)Борщ с томатной пастой (85)Борщ с уксусом (25)Борщ с чесноком (74)Борщ со свеклой (125)Борщ со свеклой и капустой (75)Вегетарианский борщ со свеклой (22)Красный борщ (109)Постный борщ (30)
Источник: iamcook.ru