Постный борщ из краснокочанной капусты
Фото готового блюда
Zoya7 автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления постного борща из краснокочанной капусты.
Морковь и свеклу натрите на терке с крупными ячейками, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите на сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Налейте 50-60 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи до полуготовности. После добавьте томатный морс или 2 помидора, измельченные любым способом.
А пока овощи тушатся, картошку нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю и залейте водой.
Через 10-15 минут кипения картошки выложите в кастрюлю нарезанную соломкой краснокочанную капусту.
Добавьте морковь, свеклу, лук и томатный морс. Посолите, поперчите, выложите лавровый лист.
Варите борщ до готовности всех ингредиентов. В конце добавьте измельченный чеснок.
Постный борщ из краснокочанной капусты готов.
Полезные подборки и рецепты ...
Красный борщ
Подборка рецептов
Борщ с сосискамиБорщ с пампушкамиБорщ с сыромБорщ в казане на костреБорщ со свеклой
Подборка рецептов
Борщ из индейкиПостный борщ (классический рецепт)Борщ с готовой заправкой (постный)Борщ с пампушкамиБорщ со свеклой и капустой
Подборка рецептов
Постный борщ с фасольюБорщ без картошки (с курицей)Борщ с тушенкойЧерниговский борщ в мультиваркеПостный борщ
Подборка рецептов
Сыроедческий борщБорщ с савойской капустойБорщ с перловкойПостный борщ с квашеной капустойКапуста краснокочанная
Рецепты по ингредиенту
Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)Салат из краснокочанной капусты с хурмойСалат «Коул слоу» с красной капустойСалат из краснокочанной капусты с сыром
Другие полезные подборки по теме
Борщ (141)Борщ без капусты (40)Борщ на воде (27)Борщ с капустой (85)Борщ с картофелем (123)Борщ с курицей (20)Борщ с мясом (87)Борщ с томатной пастой (85)Борщ с уксусом (25)Борщ с чесноком (74)Борщ со свеклой (125)Борщ со свеклой и капустой (75)Вегетарианский борщ со свеклой (22)Красный борщ (109)Постный борщ (30)
Источник: iamcook.ru