Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Классические бутерброды с колбасой, сыром и помидорами запекаются в духовке до расплавления сыра. Чем-то напоминают пиццу, потому что хлеб смазывается кетчупом.

Продукты Батон (желательно небольшого диаметра) — 1 шт. Помидоры — 360 г (2 шт.) Колбаса сырокопченая или другая подходящая (нарезка) — 160 г Сыр твёрдый хорошего качества — 140 г Кетчуп — 100 г

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Подготавливаем продукты для бутербродов.
Духовку включаем для предварительного разогрева до 180 градусов. К моменту, когда бутерброды нужно отправить в духовку, она должна быть хорошо разогрета, чтобы тосты поджарились, а не засохли.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Багет нарезаем ломтиками.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Сыр нарезаем пластинками по размеру бутербродов.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Смазываем хлебные ломтики тонким слоем кетчупа.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Выкладываем хлеб на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Сверху распределяем ломтики колбасы.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Затем выкладываем кружочки помидоров.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Сверху добавляем сыр.
Отправляем бутерброды в разогретую до 180 градусов духовку.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Готовим бутерброды 5-10 минут, до расплавления сыра (ориентируйтесь на свою духовку).

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Приятного аппетита!

russianfood.com